こんにちは!
特別養護老人ホーム ヴィラ・サザンです。
5月14日(月)は、
午後からチャレンジクッキングでした(^^)
今回は ”ねりくり” を作りました!
さつまいもをつぶす作業から行い、好きな大きさに丸めて
きなこをまぶし、盛り付けまで皆さん上手に仕上げました。
お芋ときなこのいい香りに刺激も受けながら、
つぶしたり、丸める作業が手の動きのリハビリにも繋がります!
料理好きの利用者、ねりくりが大好きな利用者、
皆さんそれぞれ楽しそうに作っており、
出来上がったねりくりを食べながら嬉しそうにされていました♪